ДОМАШНЯЯ ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА ЗА 5 МИНУТ

Ингредиенты:

* Молоко 100 мл
* Растительное масло без запаха 150 мл
* Какао 3 ст. л.
* Сахарная пудра 3 ст. л.
* Ванилин по желанию
* Щепотка соли

Приготовление:

1. В высокую узкую банку налейте молоко комнатной температуры и растительное масло.
2. Опустите погружной блендер на самое дно и взбивайте, не поднимая, пока масса не начнёт густеть.
3. Постепенно поднимайте блендер, чтобы получилась однородная эмульсия.
4. Добавьте какао, сахарную пудру, ванилин и щепотку соли.
5. Ещё раз взбейте до гладкой шоколадной консистенции.
6. Уберите в холодильник на 1–2 часа, чтобы паста стала плотнее.

Готово! Домашняя шоколадная паста, которую хочется намазывать на всё!

Храните в закрытой банке в холодильнике 2–3 дня.

Сохраните рецепт, чтобы не потерять!