Геннадий Мартюшев

Кузбасс захлестнула волна увольнений: из-за закрытия двух десятков шахт и разрезов на улице оказались свыше 6000 горняков, сообщает Telegram-канал Mash. Спрос на шахтеров в России за год вырос более чем вдвое Среди остановленных предприятий — «Инская», «Заречная», «Спиридоновская» и другие. Компаниям стало нечем платить сотрудникам: добыча упала, прибыли нет, а долги перед персоналом копятся месяцами. На шахте «Инская» горняки больше года не могут добиться своих денег — руководство задолжало им 43 миллиона рублей, продавало уголь за границу, но людям не заплатили. Теперь экс-руководители — фигуранты уголовных дел. На «Спиридоновской» сумма долга еще выше — 250 миллионов рублей перед 700 работниками. Люди оказались в ловушке: в родном регионе работы нет. Кто-то идет в дворники или грузчики за 50 тысяч, кто-то срывается в долгие вахты в Хабаровский край или Туву. А те, кто еще держатся за свои места на уцелевших шахтах, сталкиваются с тем, что зарплату постоянно задерживают. Ранее в ш

Для многих лето в СССР навсегда осталось синонимом трех вещей: жаркого солнца, велосипедных прогулок и, конечно, того самого, неповторимого кваса из желтой бочки. Этот напиток был не просто способом утолить жажду; это был символ целой эпохи, вкус беззаботного детства и воплощение истинно народного продукта. Массовое производство кваса в Советском Союзе было возведено в ранг государственного значения. Цель была проста: обеспечить население полезным, вкусным и доступным напитком. Именно поэтому процесс изготовления кваса регулировался строгими Государственными Общесоюзными Стандартами — ГОСТами, которые гарантировали его качество и неизменный вкус от Москвы до самых до окраин. Если вы хотите погрузиться в атмосферу советского лета и узнать больше о кулинарных традициях СССР, обязательно загляните в наше сообщество в ВК: https://vk.com/sovetnews, где мы делимся уникальными рецептами и архивными материалами. Основой советского кваса был квасное сусло. Это концентрированный полуфабрикат, ко