Зачем мне тимьян в горшочке на кухне?

Тимьян (он же чабрец) в горшочке на кухне пригодится сразу по нескольким причинам:
Свежая пряность под рукой. Листья тимьяна добавляют в блюда прямо с куста — так аромат получается ярче, чем у сушёной специи. Его кладут в запеканки, рагу, супы, к мясу (в том числе к утке и муларду, которые предлагаем в ФЕРМЕРСКОМ ЦЕНТРЕ ПОБЕДА ), рыбе, овощам, в омлеты и соусы. Веточку можно запекать вместе с мясом или картофелем — она отдаёт эфирные масла в процессе готовки.
Основа для ароматизированного масла и уксуса. Свежие веточки настаивают на оливковом масле или уксусе: получается пряная заправка для салатов и маринадов.
Чай и напитки. Несколько листиков тимьяна придают травяной заварке тёплый пряный оттенок; его также используют в безалкогольных настоях и сиропах.
Натуральный ароматизатор. Кустик приятно пахнет и освежает воздух на кухне — лёгкий хвойно-пряный аромат создаёт уютную атмосферу.
Декоративность. У тимьяна аккуратный плотный кустик с мелкими листьями, а в период цветения он покрывается нежными цветками — это эстетично смотрится на подоконнике.
Такой горшочек станет и практичной приправой, и маленьким домашним «огородом» на подоконнике.
В ФЕРМЕРСКОМ ЦЕНТРЕ ПОБЕДА сегодня можно приобрести:
*Тимьян Фаустини (аромат— тёплый, пряный, с выраженной «средиземноморской» нотой)
*Тимьян Мистик Лимон (насыщенный цитрусовый аромат с лёгкой пряной ноткой)
*Тимьян Сильвер Квин (запах с нотками лимона, аниса и тмина)
ФЕРМЕРСКИЙ ЦЕНТР ПОБЕДА работает каждый день с 10:00 до 19:00 (п. Победа, ул. Трактовая 1, 100 метров от трассы, тел.89609691910)