Котлеты получаются сухими?

Иногда дело не в фарше, а всего в одном маленьком ингредиенте🤗
▪️Чтобы котлеты были мягче и сочнее, в фарш можно добавить:
размоченный хлеб
лук
кабачок
картофель
немного сливочного масла
ледяную воду или бульон
❣️СОХРАНИТЕ эту шпаргалку — пригодится в следующий раз, когда будете делать котлеты