ТУШЁНКА ДЛЯ АРМИИ: ГОСЗАКУПКИ НЕ ДОЛЖНЫ ПООЩРЯТЬ ПОДМЕНУ СЫРЬЯ

В образцах тушёнки высшего сорта, предназначенной для армии, экспертиза обнаружила постороннюю ДНК и установила несоответствие ГОСТу.
Если предложенная цена едва покрывает стоимость мяса, за счёт чего поставщик оплатит производство, упаковку и доставку?
Когда решающим критерием становится самая низкая цена, преимущество получает тот, кто готов заменить часть мяса более дешёвым сырьём. Добросовестному производителю, который соблюдает рецептуру, конкурировать с такой заявкой сложнее.
Именно такой перекос в госзакупках нужно исправлять.
📌 При закупке продуктов для армии, школ и больниц заказчик должен рассчитывать начальную цену на основе реальной стоимости производства. Если участник предлагает цену существенно ниже, пусть обоснует её расчётами. Если расчёты не подтверждают, что за эти деньги можно поставить продукт требуемого качества, такую заявку не следует принимать. А при приёмке нужно выборочно проверять в лаборатории состав продукции из фактически поставленных партий.
📌 Необходимо проводить внеплановые проверки без предупреждения. При обоснованных сигналах Роспотребнадзор и Россельхознадзор должны иметь возможность проверить производство и отобрать образцы. Штрафы за фальсификацию следует привязать к выручке: для крупной компании 100–300 тысяч рублей могут оказаться меньше выгоды от подмены сырья. За доказанную умышленную и систематическую фальсификацию считаю необходимым предусмотреть уголовную ответственность.
Государство вправе требовать разумной цены. Но, закупая тушёнку высшего сорта, оно должно платить цену, за которую её можно изготовить по ГОСТу, и проверять, что именно получило.
#ЭрикПраздников #Госзакупки #КачествоПродуктов