Свиные ребра в пикантном соусе

⠀
Ингредиенты:
▫️свиные ребра — 500 г
▫️лук репчатый — 1 головка
▫️чеснок — 2 зубчика
▫️вино красное — 80 мл
▫️винный уксус — 40 мл
▫️соевый соус — 1 ст. л.
▫️томатная паста — 40 г
▫️сахар — 1 ст. л.
▫️горчица французская — 1 ч. л.
⠀
Способ приготовления:
1. Ребра обжарить до золотистой корочки.
2. Смешать все ингредиенты для соуса.
3. Добавить измельченный чеснок и мелкопорезанный лук, перемешать, попробуйте, соус должен быть очень приятным на вкус.
4. Добавить соус к мясу, тушите мясо под крышкой, периодически переворачивая ребрышки, около 30 минут.
5. В качестве гарнира советую отварить картофель.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к нашему каналу в MAX по ссылке: https://max.ru/edimdoma