День сэндвича с жареной курицей (чикенбургера)
Этот праздник особенно популярен в США (National Fried Chicken Sandwich Day). Идеальный чикенбургер — это сочетание сочной куриной грудки или бедра в хрустящей панировке, мягкой булочки (например, бриошь), маринованных огурчиков и пикантного соуса.
•
Как отпраздновать: Заглянуть в любимый фастфуд или приготовить домашнюю версию, замариновав курицу в пахте (кефире) со специями перед обжаркой.
День мясного рулета («мясного хлеба»)
Митлоаф (Meatloaf) — культовое домашнее блюдо американской и европейской кухни. Запеченный мясной фарш со специями, луком и сухарями, традиционно покрытый сладковатой глазурью из кетчупа и коричневого сахара.
•
Как отпраздновать: Приготовить сытный ужин для всей семьи. Мясной рулет отлично сочетается с картофельным пюре и запеченными овощами.
День греческого йогурта
Праздник для тех, кто предпочитает более легкую и полезную пищу. Греческий йогурт отличается от обычного тем, что из него удаляют лишнюю сыворотку. Благодаря этому он получается густым, кремовым, содержит меньше сахара и в два раза больше белка.
•
Как отпраздновать: Начать утро с полезного завтрака — добавить в йогурт мед, орехи и свежие ягоды, или использовать его вечером как здоровую альтернативу майонезу в заправке для салата.
Нет комментариев