💛 ТЕПЕРЬ КАРТОШКУ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!
ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА, НЕЖНАЯ СЕРЕДИНКА
И НЕВЕРОЯТНЫЙ АРОМАТ НА ВСЮ КУХНЮ! 🥔🍟
Недавно попробовала приготовить картошку с сыром и чесноком по одному интересному рецепту. Получилось настолько вкусно, что теперь обычная жареная картошка совсем не привлекает.
Снаружи она золотистая и хрустящая, а внутри мягкая, буквально тает во рту. И самое главное, никаких дорогих продуктов не нужно!
Картошку хорошо мою, нарезаю крупными дольками и отвариваю в подсоленной воде около 7 минут. Затем сливаю воду и немного подсушиваю.
Добавляю растительное масло, паприку, соль и перец. Всё аккуратно перемешиваю и выкладываю на противень.
Запекаю при 200°С примерно 25'-30' до золотистой корочки.
Затем смешиваю растопленное сливочное масло с измельчённым чесноком, поливаю картошку, посыпаю тёртым сыром и отправляю в духовку ещё на 5 минут.
В конце добавляю свежий укроп.
Получается такая вкуснота, что даже никакого мяса не нужно! Особенно люблю подавать со сметанным соусом и свежими огурчиками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
А вы как больше любите картошку — жареную, запечённую или пюре?
#картофель #ужин #НаУжин #запекание #ССыром
Снаружи она золотистая и хрустящая, а внутри мягкая, буквально тает во рту. И самое главное, никаких дорогих продуктов не нужно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель — 700 граммОВ
- Твёрдый сыр — 100 граммОВ
- Чеснок — 3 зуб.
- Сливочное масло — 30 граммОВ
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Соль, перец и зелень — по вк.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:- Картофель — 700 граммОВ
- Твёрдый сыр — 100 граммОВ
- Чеснок — 3 зуб.
- Сливочное масло — 30 граммОВ
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Соль, перец и зелень — по вк.
Картошку хорошо мою, нарезаю крупными дольками и отвариваю в подсоленной воде около 7 минут. Затем сливаю воду и немного подсушиваю.
Добавляю растительное масло, паприку, соль и перец. Всё аккуратно перемешиваю и выкладываю на противень.
Запекаю при 200°С примерно 25'-30' до золотистой корочки.
Затем смешиваю растопленное сливочное масло с измельчённым чесноком, поливаю картошку, посыпаю тёртым сыром и отправляю в духовку ещё на 5 минут.
В конце добавляю свежий укроп.
Получается такая вкуснота, что даже никакого мяса не нужно! Особенно люблю подавать со сметанным соусом и свежими огурчиками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
А вы как больше любите картошку — жареную, запечённую или пюре?
#картофель #ужин #НаУжин #запекание #ССыром
Нет комментариев