ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Тесто предварительно разморозьте, ветчину нарежьте очень мелким кубиком.

2. Присыпая стол мукой, раскатайте тесто, выложите его в форму для запекания.

3. В удобной посуде взбейте сметану и яйца, чуть посолите заливку и поперчите. Если заливка получилась слишком густой, добавьте немного молока.

4. Сыр натрите на терке, добавьте в заливку. Немного сыра оставьте, он понадобится в самом конце приготовления пирога.

5. Кабачок натрите на терке тонкими кружочками.

6. Половину заливки вылейте в форму с тестом, посыпьте нарезанной ветчиной.

7. Следующим слоем выложите нарезанные кабачки.

8. Вылейте оставшуюся заливку, выложите оставшиеся кабачки. Запекайте при 180°С в режиме верхнего и нижнего нагрева 40'. Минут за 10 до окончания приготовления посыпьте кабачки оставшимся сыром.

9. Пирог с кабачками на скорую руку готов. Остудите его, нарежьте на порции и подавайте в качестве закуски.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

#ПирогиНесладкие #ВыпечкаНесладкая #выпечка #ТестоСлоёное #КабачкиИПатиссоны #кабачки #КабачковоеНашествие #ССыром #СКолбасой #ПирогиЗаливные #закуски