Летом такой пирог пеку часто, так как сезон ягод и ягод разных много

4 яйца
1 стакан сахара
150 мл кефира, йогурта или ряженки (что есть дома)
120 мл растительного масла
1,5-2 стакана муки (может и меньше/больше)
1 пакетик разрыхлителя
вишни без косточек по вкусу или другие ягоды, что сейчас созрели
Тщательно перемешайте все ингредиенты, кроме вишни. Тесто должно быть густым, почти как на оладьи.
Вылейте смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
Посыпьте сверху хорошо вишней без сока или другими ягодами.
Выпекайте в духовке до готовности при 180 градусах.