Нюра Шарикова. Сахарный диабет

Представьте, что ваш организм - это печка, а еда - дрова. Одни дрова (например, картофельное пюре или белый хлеб) вспыхивают мгновенно, дают яркое пламя, но быстро прогорают. Другие (скажем, гречка или фасоль) разгораются медленно, но греют долго и равномерно. Так вот, гликемический индекс (ГИ) - это как раз «скорость возгорания» продуктов. Он показывает, с какой скоростью углеводы из еды превращаются в глюкозу и поступают в кровь. За точку отсчёта (100) взяли чистую глюкозу - она усваивается организмом быстрее всего. Шкала ГИ выглядит так: Для человека без диабета резкий скачок сахара - не проблема: поджелудочная мгновенно выбрасывает инсулин, и всё приходит в норму. Но при диабете 2 типа ваши клетки уже «устали» от инсулина и плохо на него реагируют (это называется инсулинорезистентность). Когда вы съедаете продукт с высоким ГИ: В итоге получается порочный круг: вы едите, сахар скачет, таблетки не успевают сработать, а через пару часов вы снова голодны и тянетесь к чему-нибудь вкусне

В этом видео я показываю, как приготовить салат из сныти и крапивы, который мы назвали «Дачным». Это блюдо помогает не только вкусно поесть, но и с пользой провести время на огороде — ведь сныть и крапива растут прямо под ногами как сорняки. Почему стоит попробовать: Ингредиенты: Если вы искали, как выглядит сныть, что из неё можно приготовить, или хотели узнать рецепты сныти — это видео для вас. Также вы увидите, как сочетаются сныть и крапива в одном блюде, и убедитесь, что это не просто сорняки, а настоящая находка с огорода.

В конце мая компания MiniMed (выделяемое подразделение Medtronic) начала продажи в США системы MiniMed Go — первой в мире, которая соединяет инсулиновую шприц-ручку с датчиком непрерывного мониторинга глюкозы (НМГ) через одно приложение. Устройство предназначено для тех, кто делает множественные инъекции инсулина, — таких пациентов в мире более 15 миллионов. Разрешение FDA на систему было получено ещё в январе. MiniMed Go — это три компонента в одной экосистеме: Ручка совместима с быстродействующими инсулинами концентрации U-100 и сменными картриджами Eli Lilly (Хумалог и аналоги), а также Novo Nordisk (НовоЛог, Фиасп). Базальные инсулины вводятся отдельно — приложение лишь напоминает о них. В приложении доступны три режима расчёта дозы: подсчёт углеводов, фиксированная доза или примерная оценка еды. Система разрешена для людей с инсулинозависимым диабетом 1-го и 2-го типа: В Европе система уже работает с сенсором Simplera (собственная разработка Medtronic). Совместимость Simplera с M