Диетолог перечислила продукты для здоровья мозга

Диетолог Елена Соломатина рассказала, какие продукты помогают сохранить здоровье мозга. В беседе с «Радио 1» она отметила, что организм представляет собой сложную систему, работу которой важно научиться поддерживать.
Для сохранения мозговой активности эксперт рекомендовала включать в рацион продукты, богатые антоцианами. В частности, полезны сезонные ягоды — черника, голубика и ежевика. Смородина, по словам специалиста, способствует улучшению кровообращения и снижению воспалительных процессов. Также благотворное влияние на организм оказывает виноград.
Особое внимание диетолог уделила рыбе, которая содержит множество полезных веществ, в том числе омега-3 жирные кислоты. Эксперт посоветовала употреблять сельдь, скумбрию и лосось в любом виде. Кроме того, растительным источником полезных жирных кислот может стать льняное масло.