✔Кулинарная книга | Рецепты | Кулинария✔

ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ! РОСКОШНОЕ ГОРЯЧЕЕ ИЗ САМЫХ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ!

Ингредиенты:
Сливочное масло
Куриная грудка - 2 шт
Соль, чёрный перец - по вкусу
Для начинки:
Шампиньоны - 250 гр
Сливочное масло
Растительное масло - 2 ст. л
Соль, чёрный перец - по вкусу
Луковица - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливки 30–33% - 50 мл
Сливочный сыр - 1 ст. л
Петрушка
Сыр Моцарелла - 150 гр
«СОХРАНЯЙТЕ В ЗАМЕТКИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!».

MUST-TRY: ВКУС, КОТОРЫЙ ВЫ НИКОГДА НЕ ЗАБУДЕТЕ, ЭТО БЛЮДО ПЕРЕВЕРНЁТ ВАШЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ЕДЕ!

Ингредиенты:
• Большой кочан капусты - 1 шт
Для мясной начинки:
• Растительное масло
• Луковица - 1 шт
• Соль и чёрный перец - по вкусу
• Сушёный тимьян - 1/2 ч. л
• Чеснок - 3 зубчика
• Говяжий фарш - 800 гр
• Яйцо - 1 шт
• Отварной рис - 100 гр
• Сладкая паприка - 1/2 ч. л
• Чесночный порошк - 1/2 ч. л
• Соль - 1/2 ч. л
• Петрушка - 1 пучок
• Сыр Моцарелла - 180 гр
Для томатной заливки:
• Томатная паста - 2 ст. л
•

НОВЫЙ ТРЕНД В МИРЕ ЕДЫ! ЭТО НЕ ПРОСТО БЛЮДО, ЭТО КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР!

Ингредиенты:
• Крупные шампиньоны - 6 шт
• Растительное масло - для формі
• Оливковое масло - 3 ст. л
• Сладкая паприка - 1 ч. л
• Сушёный чеснок - 1/2 ч. л
• Соль, чёрный перец - по вкусу
• Растительное масло - 1 ст. л (для жарки)
• Говяжий фарш - 600 гр
• Соль, чёрный перец - по вкусу
• Средний репчатій лук - 1 шт
• Грибные ножки
• Чеснок - 2–3 зубчика
• Сыр Моцарелла - 100 гр
• Сыр Чеддер - 6 ломтиков
• Зелёный лук или шнитт-лук - для подачи

ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ! БОГАТЫЙ УЖИН ИЗ КОПЕЕЧНЫХ ПРОДУКТОВ!

Ингредиенты:
• Говяжий фарш - 450 гр
• Соль и чёрный перец - по вкусу
• Картофель - 5-6 шт
• Соль и чёрный перец - по вкусу
• Вода или бульон
• Луковица - 1 шт
• Чеснокк - 2-3 зубчика
• Петрушка
Сырный соус:
• Сливочное масло - 2 ст. л
• Мука - 2 ст. л
• Молоко - 2 стакана
• Сыр Чеддер - 200 гр
• Соль и чёрный перец - по вкусу
«СОХРАНЯЙТЕ В ЗАМЕТКИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!».

БОЛЬШЕ НЕ ГОТОВЛЮ ОБЫЧНЫЕ МАКАРОНЫ! УЖИН КОТОРЫЙ СВЕДЁТ ВАС С УМА!

Ингредиенты:
Оливковое масло
Сливочное масло - кусочик
Очищенные креветки - 450 гр
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Сливочное масло - кусочик
Небольшой пучок свежей зелени - петрушки
Паста Феттучине - 280 гр
Куриный бульон - 480 мл
Жирные сливки - 240 мл
Сыр Пармезан - 50 гр
«СОХРАНЯЙТЕ В ЗАМЕТКИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!».

БЛЮДО, КОТОРОЕ ПОКОРИТ ВАШЕ СЕРДЦЕ! СЫТНОЕ И АППЕТИТНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ! ЗА 10 МИНУТ!

Ингредиенты:
• Кабачок - 1 шт
• Картофель - 3 шт
• Сыр Чеддер и Моцарелла - 100 гр
• Яйцо - 1 шт
• Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
• Пшеничная мука - 2–3 ст. л
Начинка:
• Говяжий фарш - 300 гр
• Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
• Чесночный порошок - 1/2 ч. л
• Хлопья сладкой паприки - 1/2 ч. л
• Сушёный Орегано - 1/2 ч. л
• Яйцо - 1 шт
• Небольшая луковица - 1 шт
• Зелёный лук - 1 небольшой пучок (или шнит лук)

ХВАТИТ ПОРТИТЬ КАПУСТУ! ВОТ КАК НУЖНО ЕЁ ГОТОВИТЬ, ЧТОБЫ ВСЕ ПРОСИЛИ ДОБАВКИ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Кочан капусты - 1 шт
• Говяжий фарш или фарш из индейки - 800 гр
• Сладкая паприка - 1 ч. л (или 1/2 ч. л)
• Чесночный порошк - 1/2 ч. л
• Орегано - 1 ч. л
• Соль, чёрный перец - по вкусу
• Луковица - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Растительное масло
• Сладкая паприка
• Сыр Моцарелла - 150 гр
Соус:
• Сладкая паприка
• Чесночный порошк
• Соль
• Растительное масло - 2 ст. л
«СОХРАНЯЙТЕ В ЗАМЕТКИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!».

ЗАБУДЬТЕ О ДИЕТАХ? ИДЕАЛЬНЫЙ ЗВАНЫЙ УЖИН В ОДНОЙ ФОРМЕ, КОТОРОЕ ВЫ ДОЛЖЕНЫ ПОПРОБОВАТЬ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Оливковое масло ил растительное - 1 ст. л
• Говяжий фарш (или любой другой) - 400 гр
• Соль, чёрный перец - по вкусу
• Лук шалот - 1 шт
• Сливочное масло - 1 ч. л
• Шампиньоны - 250 гр
• Соль - щепотка
• Чеснок - 2 зубчика
• Свежая петрушка
• Средний картофель - 4–6 шт
• Сливочное масло - 1 ч. л
• Соль, чёрный перец - по вкусу
• Сливки жирные - 120 мл
• Соль, чёрный перец - по вкусу
• Сыр Моцарелла - 120 гр
• Со

НЕ ЖАРЬТЕ КАРТОШКУ КАК ОБЫЧНО? СЕКРЕТНЫЙ ТРЮК О КОТОРОМ МОЛЧАТ 90% ХОЗЯЕК!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Картофель - 6–8 шт
• Сыр Моцарелла - 250 гр
• Растительное масло - 1 ст. л
• Соль - по вкусу
• Бекон - 200 гр
• Репчатый лук - 1 шт
• Говяжий фарш - 600–800 гр
• Соль, чёрный перец - по вкусу
• Паприка - 1 ч. л
• Орегано - 1 ч. л
• Болгарский перец - 2 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Свежая петрушка - 1 пучок
• Сыр Моцарелла
«СОХРАНЯЙТЕ В ЗАМЕТКИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!».

УЖИН, КОТОРЫЙ ПОКОРИТ ВСЕХ НА ПОВАЛ? ШЕДЕВР ИЗ КАПУСТНЫХ «ЧАШЕЧЕК»!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Капуста пекинка - 1 кочан
• Соль, чёрный перец - по вкусу
• Сметана или майонез
• Паприка - по вкусу
• Куриное филе (замороженное) - 1 шт
• Яйца - 2 шт
• Соль, чёрный перец, паприка - по вкусу
• Сметана или майонез - 2–3 ст. л
• Помидор - 1 шт
• Сладкий болгарский перец - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Зелёный лук - по вкусу
• Растительное масло
• Луковица - 1 шт
• Морковь - 1 шт
• Соль, чёрный перец - по вкусу
• Сыр - 150 гр
• Помкд

ТЕПЕРЬ КАБАЧКИ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ТОЛЬКО ТАК. КАБАЧКИ ОТ КОТОРЫХ НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ.

Ингредиенты:
• Кабачки 2 шт
• Сол - по вкусу
• Яйца - 3 шт
• Мука - 3 ст. л
• Паприка - 1 ч. л
• Чесночный порошок - 1 ч. л
• Соль
• Мука - 100 гр
• Панировочные сухари - 100 гр
• Растительное масло
• Сыр - 100 гр
Для соуса:
• Огурец - 1 шт
• Сметана - 2 ст. л
• Соль, чёрный перец - по вкусу
• Зелень - петрушка или укроп
• Чеснок - 1 зубчик
«СОХРАНЯЙТЕ В ЗАМЕТКИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!».

КОРОЛЕВСКИЙ ДЕСЕРТ К ЧАЮ ЗА КОПЕЙКИ. ТОТ САМЫЙ ВКУС ИЗ ДЕТСТВА!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца - 3 шт
Соль - щепотка
Сахар - 200 гр
Сметана - 150 гр
Растительное масло - 6 ст. л
Ванильный экстракт - 1 ч. л (или ванильный сахар)
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яблоки - 4-6 шт
Сахарная пудра
«СОХРАНЯЙТЕ В ЗАМЕТКИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!».

С ТАКОЙ НАЧИНКОЙ ПЕРЦЫ СЬЕДАЮТ ПРОТИВНЯМИ! ЯРКАЯ И МЕГА-СОЧНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ УЖИНА!

Ингредиенты:
Болгарский перец - 4 шт
Растительное масло
Говяжий фарш - 500 гр
Луковица - 1 шт
Отварной рис - 150 гр
Сладкая паприка - 1 ч. л
Орегано или итальянские травы - 1 ч. л
Соль - 1 ч. л
Чёрный молотый перец - 1/2 ч. л (или по вкусу)
Томатная пассата - 200 гр
Петрушка - 1/2 пучка
Чеснок - 2 зубчика
Сыр Чеддер - 150 гр
Сыр Чеддер или Моцарелла — 100 гр (для верха)
Яичный желтк - 4 шт
«СОХРАНЯЙТЕ В ЗАМЕТКИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕ

ЗАЧЕМ ПЛАТИТЬ В РЕСТОРАНЕ 500 РУБЛЕЙ, ЕСЛИ ДОМА ЭТО БЛЮДО СТОИТ КОПЕЙКИ?

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Оливковое масло
• Говяжий фарш - 450 гр
• Луковица - 1 шт
• Соль - 1/2 ч. л
• Копчоная паприка - 1/2 ч. л
• Чёрный перец - по вкусу
• Чеснок - 3 зубчика
• Шпагетти - 250 гр
• Томатный соус - 240 гр
• Томатная паста - 1–2 ст. л
• Прованские травы или сушеный Орегано - 1 ч. л
• Вода из под шпагетти - 2 половника
• Петрушка или базилик
• Сыр Пармезан - по вкусу
«СОХРАНЯЙТЕ В ЗАМЕТКИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!».

СУПЕР ИДЕЯ ДЛЯ УЖИНА? БЮДЖЕТНЫЙ ШЕДЕВР ИЗ САМОГО ПРОСТОГО ОВОЩА!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель:
• Средний картофель - 6–8 шт
• Растительное масло - для формы
• Соль - по вкусу
• Сладкая паприка - 1 ч. л
• Сушёный чеснок - 1/2 ч. л
• Сушоная зелень Орегана - 1/2 ч. л
• Соль, чёрный перец - по вкусу
• Растительное масло - 3 ст. л
• Зелёный лук
Сырный соус:
• Сливок 20–30% - 150 мл (или молоко)
• Сливочное масло - 20 гр
• Плавленый сыр Чеддер - 8 ломтиков
• Дижонская горчица - 1 ч. л
• Сладкая паприка - 1/4 ч. л
• Сушёны

ЗАБУДЬТЕ ПРО МУКУ И ТЕСТО! ИДЕАЛЬНЫЙ ПЕРЕКУС ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Капуста - 200 гр
• Вода
• Лимон сока
• Луковица - 1/4 шт
• Сосиски
• Яйца - 3 шт
• Соль
• Растительное масло
• Томатный соус - 3 ст. л
• Сыр Моцарелла - 70 гр
«СОХРАНЯЙТЕ В ЗАМЕТКИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!».

М-М-М, ЭТО ОБЪЕДЕНИЕ ИСЧЕЗНЕТ ЗА МИНУТУ! ОРИГИНАЛЬНАЯ ИДЕЯ НА СКОРУЮ РУКУ!

Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт
Соль - по вкусу
Кукурузная мука - 3 ст. л (или 3 ст. л пшеничной муки)
Панировочные сухари - 3 ст. л
Сладкая паприка - 1 ч. л
Чесночный порошок - 1 ч. л
Сушоный орегано - 1 ч. л
Чёрный перец - по вкусу
Сыр Моцарелла - 150 гр
Соус:
Cметанf или йогурт - 3 ст. л
Огурец - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Укроп (или любой зелени)
Соль, чёрный перец - по вкусу
«СОХРАНЯЙТЕ В ЗАМЕТКИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!».

УДИВИТЕ БЛИЗКИХ НА 100% ЭТИМ ГОРЯЧИМ БЛЮДОМ. НАСТОЛЬКО ВКУСНО, ЧТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка - 3–4 шт
Соль, чёрный перец - по вкусу
Соус Песто - 8–9 ст. л
Средний помидор - 1–2 шт
Сыр Моцарелла - 100 гр
Сливочное масло - 1 ст. л
Помидоры черри
Чеснок - 3 зубчика
Сливки - 240 мл (1 стакан)
Соус Песто - 1 ст. л
Сыр Пармезан
Зелень - петрушка
«СОХРАНЯЙТЕ В ЗАМЕТКИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ!».