Счастье — это свойство характера.
У одних в характере его всё время ждать, у других
непрерывно искать, у третьих — повсюду находить.
---
© Эльчин Сафарли
У одних в характере его всё время ждать, у других
непрерывно искать, у третьих — повсюду находить.
---
© Эльчин Сафарли
Комментарии 36
ИВАН БУНИН
***
О счастье мы всегда лишь вспоминаем.
А счастье всюду.
Может быть, оно —
Вот этот сад осенний за сараем
И чистый воздух, льющийся в окно.
В бездонном небе легким белым краем
Встает, сияет облако. Давно
Слежу за ним…Мы мало видим, знаем,
А счастье только знающим дано.
Окно открыто. Пискнула и села
На подоконник птичка. И от книг
Усталый взгляд я отвожу на миг.
День вечереет, небо опустело.
Гул молотилки слышен на гумне…
Я вижу, слышу, счастлив. Всё во мне.
Нам понадобится:- Кефир 300 мл.- Сметана 200 гр.- Соль пол ч.л.- Сахар 350 гр.- Яйца 2 шт.- Растительное масло 5 ст.л.- Разрыхлитель 2 ч.л.- Мука 850-900 гр + на раскатку.- Ванилин по вкусу, чтоб хорошо пахли.
Приготовление:Замесить тесто. Получается мягкое, но к рукам не липнет. Разделить на 2 части, раскатать, только НЕ ТОНКО. Вырезать фигурки. И отправить в разогретую печь температура 180 градусов, минут на 15, смотрите по своей печке. Их я не чем не смазывала. Не пересушивайте.Так поступить со всем тестом. По желанию посыпать сахарной пудрой, но я не стала, и так вкусно,,,,,))))