Мой путь в кондитерском деле начался в далеком 2015 году

Я тогда была абсолютным новичком. Я ничего не знала, не умела и толком ничего не могла. В то время еще не существовало сотен онлайн-школ или курсов, а именитые мастера неохотно делились секретами и требовали за рецепты огромные деньги. В такой атмосфере начинающему кондитеру было очень легко почувствовать себя белой вороной и опустить руки.

Что делало это комьюнити по-настоящему своим, так это равенство: никто не сплевывал свысока на новичков, все были на равных. Почти каждая девочка там была мамой, у каждой был свой сложный бэкграунд и свой непростой путь в тортах, но мы вместе делали одно интересное дело. Там можно было открыто показать свой первый торт, получить честную критику, попросить проверенный рецепт и всегда рассчитывать на доброе слово. С тех пор утекло много воды, и я уже давно не состою в этой группе, но я до сих пор бесконечно благодарна тем девочкам за щедрость и тепло. Именно их поддержка на старте помогла мне поверить в себя и не бросить кондитерское дело. Этот личный опыт навсегда доказал мне, что незнакомые люди, объединенные общим делом, способны на многое, и что вместе мы действительно можем больше! #ДеньНародногоЕдинства2026