Бэлешфест🍪

⠀
🍔19 мая в с. Буздяк прошёл Фестиваль национальной кухни «Бэлешфест»
⠀
🍩В селе Буздяк Буздякского района состоялся ставший уже традиционным Фестиваль национальной кухни «Бэлешфест». Символ мероприятия — большой мясной пирог «зур бэлеш», но на этот раз специально для фестиваля был испечен огромный пирог со сладкой начинкой весом около 80 кг.
⠀
🍯«На сладкий пирог ушло более 10 кг муки, 5 кг масла, 35 кг риса, 25 кг изюма и кураги. Готовили его четыре повара в течение пяти часов», — рассказала руководитель проекта Альбина Халиуллина.
⠀
#ОкБуздяк #Буздяк #Буздякскийрайон #бэлешфест