Заметил, что перо лука побледнело и пошло желтизной — и сразу понял, чего ему не хватает.

Это классический сигнал азотного голода. Растение не может нарастить зелёную массу и буквально просит подкормку, пока процесс не зашёл дальше и урожай не пострадал.
Помогает в этом случае нашатырный спирт. В нём азот находится в форме, которую лук усваивает почти сразу — быстрее, чем из большинства других удобрений. Плюс резкий запах аммиака отпугивает луковую муху, так что одна обработка решает сразу две задачи.
Готовлю раствор так:
1. Беру ведро воды на 10 литров.
2. Развожу в нём 3 столовые ложки нашатырного спирта.
3. Вечером проливаю грядки под корень — днём раствор быстрее улетучивается и теряет силу.
Концентрация ощутимая, поэтому лить строго под корешок, не задевая перо — иначе можно обжечь зелень.
После такой подкормки перо обычно выравнивается в цвете за несколько дней, и муха больше грядку не трогает.
Пробовали уже такой способ или подкармливаете лук чем-то другим?