Сначала мелкими глотками выпить приблизительно полчашки чистого кофе.

Затем в остаток кофе вылить треть рюмки коньяку, получается смесь, которую надо медленно смаковать.

И, наконец, вылить коньяк в неостывшую чашку, это и называется «рюмочка после обеда».

Ею-то и прополаскивают нёбо.

Жан Лаффи

... ВСЕМ ДОБРЕЙШЕГО УТРА !!!