Летняя еда!

Кабачковые оладьи-котлетки
Смешиваем сырые тертые кабачки с картофельным пюре, яйцо, зеленью укропа и тертым чесночком. Добавляем ложечку муки, соль и перец. Лепим котлетки, панируем в сухарях и жарим до хруста).