🍝Паста с краковской колбасой и сладким перцем🌶

Иногда хочется обычной добротной пасты, без сложных ингредиентов и особой задумки. И чтобы на приготовление ушло минут 20. Вот данная паста как раз из этой серии! И кстати, она все равно весьма душевна!:)
📌Ингредиенты:
200 гр. Краковской колбасы ;
Паста 200+-гр.;
1 сладкий перец;
Свежая петрушка;
Розмарин;
Черный молотый перец;
Оливковое масло;
Соль морская и/или соевый соус
🍝ШАГ 1
В сковороде разогреть 1 ст.л. оливкового масла, обжарить, помешивая, на сильном огне перец, 1 минуту. Затем добавить немного воды, огонь уменьшить и оставить под крышкой на пару минут.
🍝ШАГ 2
Присоединить к перцу колбасу, розмарин (лучше свежий, но можно и сушеный) и обжаривать 2-3 минуты. Далее можно слить лишний жир, образовавшийся в ходе обжарки колбасы, либо оставить его - дело вкуса. Добавить молотый перец, соль и/или немного соевого соуса, через минуту снять с огня.
🍝ШАГ 3
Пасту отварить до состояния al-dente, воду слить (немного сохранить). Переложить пасту к перцу и колбаскам, при необходимости добавить немного воды, в которой она варилась, перемешать и оставить на минуту пропитаться ароматами. Присыпать петрушкой и - если вы сливали лишний жир - слегка сбрызнуть оливковым маслом и подавать!
🍴Колбаса Краковская:
Состав: свинина (рубленная), говядина, шпиг, соль, специи.
Цена - 550 руб./кг. Палка 600/700 гр.
▫
▫
Сделать заказ можно по телефону:
📞8(953)9746544
▫
✉Direct, what's app
▫
🚗Доставка с 9.00 до 21.00 (ежедневно)
▫
▫ Приятного. аппетита!🍽
#Узловая #Донской #Новомосковск #Барскиезакрома #рецепты #колбаса #сосиски #натурпродукт #еда #ветчина #краковскаяколбаса #готовимвместе