Тыква и хлеб: неочевидные сочетания, которые стоит попробовать

Тыкву чаще всего отправляют в кашу, суп-пюре или выпечку. Но у неё есть ещё одна сильная сторона - она отлично работает в сочетаниях с хлебом.
Тыквенный паштет + ржаной порционный хлеб
Запечённую тыкву измельчить с творожным сыром, чесноком и щепоткой соли. Получится интересный бутерброд с лёгкой сладостью.
Запечённая тыква + Тостовый хлеб + рикотта
Тыкву запечь кусочками до мягкости, выложить на хрустящий тост с рикоттой и добавить немного чёрного перца. Здесь интересно работает контраст: сладковатая тыква, нейтральная рикотта и хрустящий хлеб.
Тыквенный суп + гренки из «Премиум Суперсемечкового»
Суп-пюре из тыквы становится интереснее с гренками из хлеба с семенами. При обжаривании они дают дополнительную текстуру и более выраженный вкус.
Приятного аппетита 🎃