Трайфл - десерт с привкусом Англии 😌

Впервые известный во всем мире десерт «Трайфл» упоминается в книге Томаса Доунсона «The good huswife’s Jewell», опубликованной в 1596 году. Однако современная версия рецепта появилась намного позже – лишь в 1747 году в кулинарной книге Ханны Гласс «The Art of Cookery».
Согласно популярной английской писательнице о еде Елизавете Дэвид, «в 18 веке десерты в конечном счете объединены, чтобы сделать один славный беспорядок.». Перевод дословный, не судите строго).
В переводе с английского трайфл (“trifle”) – мелочь, пустяк, что-то незначительное. Название отражает простоту приготовления, и кроме того, подается после плотного обеда или ужина, когда для десерта почти не осталось места в желудке. На Туманном Альбионе десерт пользуется огромной популярностью и обязательно готовится с алкогольным ликером, чаще готовится самостоятельно (целенаправленно, не из остатков), особенно в преддверии Рождества. Популярен в странах США, Канаде, Юго-Восточной Азии. В некоторых рецептах присутствует желе, и такой рецепт считается оригинальным.
В России десерт не так давно и набирает популярность 😘❤
...
#веган #vegan #ппторт #тортбезмуки #тортбезсахара #зож#сладкоебезсахара #фитнесторт #малокалорий #безглютена #королев#йогавкоролеве #здороваяеда #сладкоенаночь #вишневыйторт#клубничныйторт #шоколадныйторт #тортнасвадьбу #тортвстаканчике#трайфл #тортвстакане #десертвстаканчике #кокосовыйдесерт #брауни #вишня #десертизманого #интересныйдесерт #десерткоролев #десертвкоролеве #сладкоеможно #сладкое