ЗАПЕЧЁННАЯ КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ ПОД ЯИЧНЫМИ ЦВЕТАМИ .

🥗
Рецептом делится наша подписчица Галина заготовщица.
Тёмный чернослив и свежий огурец красиво выделяются
между светлыми слоями. Курицу для этого салата запекают с приправами, а готовое блюдо оформляют на листьях салата.
Ингредиенты:
Куриная грудка
Чернослив без косточек
Свежие огурцы
Твёрдый сыр
Варёные яйца
Майонез
Соль и перец
Приправа для курицы
Листья салата и петрушка — для оформления
Приготовление:
1. Натрите грудку солью, перцем и приправой для курицы, заверните в фольгу. Запекайте при 180 °C около 20 минут, как у автора, до готовности. Дайте остыть.
2. Нарежьте курицу и огурцы тонкой соломкой. Чернослив порежьте небольшими кусочками, сыр и варёные яйца натрите.
3. Разложите листья салата на плоском блюде и установите кольцо. Наполните его первым слоем курицы, разровняйте и промажьте майонезом.
4. Добавьте чернослив и майонез, затем огурцы и ещё немного майонеза.
5. Выложите тёртый сыр ровным слоем и смажьте его майонезом.
6. Посыпьте верх тёртыми яйцами и аккуратно уберите кольцо. Для украшения подойдут цветочки из яйца и петрушка, как в видео.
Приятного аппетита