Германия, традиционно являющаяся крупнейшим производителем, смогла незначительно увеличить площади под хмельниками, что позволило получить урожай около 43,1 тыс. тонн, близкий к среднему уровню последних лет.

Ситуация в Чехии оказалась более сложной: аномальная жара и засуха привели к снижению валового сбора примерно на 25% по сравнению со средним показателем. Дополнительным негативным фактором стали майские заморозки, повлиявшие как на объём, так и на качество сырья — содержание альфа-кислот снизилось до уровня чуть выше 2% против обычных значений 3,3–3,5%.

Другие страны Европы также демонстрируют смешанную динамику. Так, во Франции было собрано порядка 854 т с площадей около 750 га, в Испании — 873 т (512 га), а в Англии — 639 т (478 га).

Важно отметить, что значительная часть европейского хмеля была законтрактована ещё до начала уборки, что привело к формированию профицита предложения на свободном рынке. Тем не менее, снижение объёмов и ухудшение качества продукции в ряде ключевых регионов могут оказывать давление на ценовые параметры для пивоваров, планирующих закупки в рамках текущего сезона.
_________
АГРОРЕСУРС (г. Тольятти) продаёт качественный хмель для пивоварения оптом и в розницу. Широкий ассортимент, высокое качество продукции, доступные цены, выгодные условия поставок.

Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00

По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру компании АГРОРЕСУРС по телефону
+7 (8482) 95-27-66 продажа пивоваренного сырья
+7 960 847 54 57

www.agroresurs.com

Предлагаем для вас самое лучшее Работаем с 1998 года

#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение