Юлия Толчеева | Дом. Рецепты. Жизнь

Зачем добавлять яблоки в хлеб? Попробуйте этот рецепт — пшеничная мука здесь не нужна!

Этот рецепт точно стоит попробовать, если хочется домашнего хлеба с необычным вкусом. В составе нет пшеничной муки: только яблоки, зелёная гречка и нутовая мука. Хлеб получается мягким, сочным внутри и с аппетитной золотистой корочкой.
⠀
А самое интересное — на подготовку теста уходит всего около 5 минут.
⠀
Ингредиенты:
4 яблока
2 яйца комнатной температуры
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. соли
½ ч. л. соды
1 ст. л. яблочного уксуса
10 г разрыхлителя
110 г зелёной гречки
100 г нутовой муки
1 ст. л. псиллиума
1 ч. л. кунжута + немного для посыпки
немного масла для смазывания формы
⠀
Приготовление:
1. Яблоки натрите

Я забыла про мясные котлеты после этого рецепта

Котлеты из киноа, брокколи и батата — попробуйте этот рецепт!

Нежные внутри, с аппетитной золотистой корочкой и очень насыщенным вкусом. Отличный вариант для лёгкого и сытного обеда или ужина.
⠀
Ингредиенты:
½ стакана (90 г) сырой киноа
½ небольшого кочана брокколи
1 большой сладкий картофель (батат)
Зелёный лук — по вкусу
2 ст. л. нутовой муки
1 ч. л. яблочного уксуса
1 ч. л. паприки
½ ч. л. чесночного порошка
½ ч. л. хлопьев чили
Чёрный перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло ГХИ или авокадо — для жарки
⠀
Как вам такой рецепт? Будете готовить?
С нетерпением жду ваших отзывов!
⠀
Подписывайтесь Юлия Толчеева | Дом. Рецепты. Жизнь

, чтобы не пропу

Чечевичные котлеты - вкуснее мясных!

Если вы думаете, что без мяса не бывает по-настоящему сытных и вкусных котлет — обязательно попробуйте этот рецепт!
Эти чечевичные котлеты получаются румяными и хрустящими снаружи, нежными и сочными внутри. А готовятся из простых и доступных продуктов.
⠀
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
⠀
Ингредиенты:
1,5 стакана красной чечевицы
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 морковь
20 г шпината
1 ст. л. томатной пасты или домашнего кетчупа
1 ч. л. соли
1 ч. л. сухой аджики
½ ч. л. чёрного перца
Топлёное масло или масло гхи — для жарки
⠀
Чечевицу замочить на 5 часов, затем промыть. Овощи и шпинат измельчить в блендере, добавить чечевицу, томатную пасту и специи. П