🍧🎂 ВОТ такие ПИРОГИ....

Шаверма или шаурма?!

Как правильно? Пишите в комментариях
⠀
Пропорция на 2 шавермы
Куриное бедро без шкуры 1 шт
Соль 0,5 чл
Чеснок 1 зубчик
Перец по вкусу
Копчённая паприка 1/2 чл
Прованские травы 1/2 чл
Растительное масло 1 ст л
Соус:
Сметана 20-25% 100 гр
Кефир 50 мл
Укроп 1 чл
Соль 1/2 чл
Перец по вкусу, можно добавить чеснок
Овощи я использую пекинскую капусту, помидор, огурец
Ставь реакцию, если понравился рецепт

БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука пшеничная — 2 ст.
яйца — 3 шт.
сахар — 200 г
сметана — 200 г
разрыхлитель теста — 1 пакетик
изюм — 1 стакан
сливочное масло - 100г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. За час до приготовления выньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре.
2. Взбиваем масло, используйте для этого миксер, так будет удобнее. Затем добавляем яйца, сахар, сметану, муку и досыпаем разрыхлитель.
3. Всю массу нужно хорошо взбить.
4. Добавляем изюм и еще раз тщательно смешиваем.
5. Чашу мультиварки смазываем маслом.
6. Включаем мультиварку на режим «Выпечка» и выпекаем около 50 минут.
Готовый пирог достаем из мультиварки, даем

ТВОРОЖНО-БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 гр. творога
1 спелый банан
2 яйца
2 ст. л. сахара
пакетик ванильного сахара
2-3 ст. л. манной крупы (зависит от влажности
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
У меня форма 18 см, если у Вас больше, то увеличьте ингредиенты, иначе запеканка будет плоской. Смешиваем все ингредиенты, форму смазываем сливочным маслом и выливаем смесь в форму. Отправляем в разогретую до 190° духовку на 35-40 минут.
Приятного аппетита.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ И МЯСНОЙ ПИДЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
1 стакан теплого молока
2 стакана теплой воды
2 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1 пакет сухих дрожжей
6,5-7 стаканов муки
.
Начинка картофельная:
3 вареных картофеля
1 ст. ложка оливкового масла
1 ч. ложка соли
Пол чайной ложки черного перца
Пол чайной ложки паприки
.
Начинка мясная:
300 г говяжьего фарша
1 ст. ложка оливкового масла
пол чайной ложки соли
Пол чайной ложки красного перца
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Перемешать молоко, воду, дрожжи и сахар накрыть крышкой, оставить на 10 минут. Затем добавить муку и соль, замесить мягкое тесто. Смазать ёмкость, выложить тесто, немного смазать верхнюю часть, накрыть и оставить подниматься