Вера Бердникова (Пинигина)

Готовим по Вашим проверенным рецептам! Пирог с брусникой от нашей землячки Яны Ивановой, просто и быстро готовится, получается вкусный , нежный , и вот именно брусника делает его вкус неповторимым, рекомендуем! Яне спасибо за рецепт! Продукты: - яйца - 2 шт - сахар - 160 гр. - кефир - 8 ст.л. -масло растительное - 8ст.л. - мука- 240 гр. - разрыхлитель - 10 гр. Начинка: брусника замороженная - 300гр. + мука - 1ст.л. Для заливки: - сметана - 200гр - сахарная пудра - по вкусу Выпекать при 180С 40 - 50 минут. врем выпекания , индивидуально, выпекаем до сухой зубочистки. У меня форма 16*16 см - 35-40 мин выпекала + 10 минут в горячей духовке с заливкой. #пирог #выпечка #цветкованаталья #рецептпирога