Свернуть поиск
Обалденная гречка по-новому. Так вкусно вы ее еще не готовили
В таком виде гречку едят все и еще добавку просят!
Ингредиенты:
150 грамм гречневой крупы
50 грамм сливочного масла
80 грамм сыра
1 морковь
1 луковица
1 помидор
3 яйца
250 миллилитров воды
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1 Отвариваем гречку в слегка подсоленной воде до готовности.
2 Cыр натираем на терке.
3 Вареные яйца нарезаем мелкими кусочками.
4 Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на терке.
5 Обжариваем лук с морковью до золотистого цвета, затем добавляем нарезанный небольшими кусочками помидор и тушим еще пару минут.
6 На дно формы, смазанной маслом, выкладываем половину подготовленной каши, затем присыпаем сыром, затем выкладываем половину обжаренных овощей и посыпаем яйцами
7 Затем выкладываем оставшуюся гречку, снова тушеные овощи и присыпаем все тертым сыром.
8 Запекаем при 200 С в течение 10 — 15 минут.
Приятного аппетита!🤗❤️
1 комментарий
3 класса
Утренние пирожки из "холодного" теста
Этот способ многие знают, но не у всех он получается. Ведь все дело в самых свежих дрожжах.
Высыпаю в миску 4 стакана муки и пакетик сухих дрожжей (стандартный маленький).
Затем постепенно наливаю теплое молоко (500 мл), добавляю 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли и подсолнечное масло (2-3 ст. л.). Все ингредиенты перемешиваю.
Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Вымешиваю уже руками, а не ложкой.
Далее тесто выкладываю в чистый большой целлофановый пакет и убираю в холодильник на ночь.
Утром пеку пирожки.
1 комментарий
2 класса
ХРУСТЯЩИЕ ТВОРОЖНЫЕ КОЛЬЦА
Гoтoвим вкуснeйшую слoистую выпeчку к чaю или кoфe!🍪🥮☕🍮🥐🥨
Тeстo пoлучaeтся в нeкoтopoм poдe слoeным. А eсли eгo тaк xитpo paскaтaть, пpипылив мукoй – тoгдa oнo пoлучится eщe бoлee, слoистoe, xpустящee и paссыпчaтoe .
200 г муки
200 г твopoгa
200 г сливoчнoгo мaслa
1 яйцo
100 г сaxapa
Муку пpoсeять в миску. Яйцo paздeлить нa жeлтoк и бeлoк.
Дoбaвить в муку oxлaждeннoe мaслo, нapeзaннoe кусoчкaми и пopубить нoжoм или лoпaткoй дo кpупнoй кpoшки. Дoбaвить пpoтepтый чepeз ситo твopoг, жeлтoк и зaмeсить тeстo. Остaвить в xoлoдильникe, пoд плeнкoй нa 20 мин.
Рaскaтaть тeстo в плaст, тoлщинoй oкoлo 3 мм, пpипылить paвнoмepнo мукoй, слoжить кoнвepтoм и oпять oxлaдить (15-20 мин в xoлoдильникe) Пpoдeлaть эту oпepaцию eщe 2-3 paзa
Рaскaтaть тeстo дo тoлщины 4 мм и выpeзaть бoльшoй выeмкoй кopжики. Выpeзaть из ниx мeньшeй выeмкoй дыpoчки.
Вылoжить кopжики нa пpoтивeнь, смaзaть слeгкa взбитым бeлкoм, oбильнo пoсыпaть сaxapoм и зaпeкaть в paзoгpeтoй дo 240-250* oкoлo 15 мин, дo лeгкoй pумянoсти.
Приятного аппетита 🤗❤️
1 комментарий
3 класса
ГОТОВИМ ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЙ ТОРТИК.
КБЖУ на 100г: 85ккал /6/4/6 (без учёта подсластителей) .
Ингредиенты:
Яблоко 100 г
Морковь 100 г
Хлопья овсяные 40 г
Кефир 50 мл
Яйца 2 шт .
В качестве крема мягкий творог 100 г Подсластитель можно добавить по вкусу. У меня стевия жидкая .
Приготовление:
1. Яблоко и морковь натереть на тёрке (чтобы блендеру проще было перемолоть) и поместить в чашу блендера. Туда же добавить яйца, хлопья, кефир, можно подсластить мёдом, сиропом или сах.замом.
2. Все тщательно перемолоть и выпечь на сковороде из получившегося теста несколько блинчиков.
3. Блинчики промазать творогом с подсластителем. Дать пропитаться в холодильнике. Все, тортик готов!
Приятного аппетита!
Идеально сделать такой тортик с вечера. К завтраку он полностью пропитается.
#готовим_дома #рецепты #кулинария #вкусные_рецепты #готовим_вкусно #домашняя_еда #едим_дома #готовим_вместе #вкусная_еда #салаты #выпечка #пирожки #закуски #очень_вкусно
1 комментарий
1 класс
Волшебная смесь академика Филатова для слабого зрения
Это - рецепт моей мамы. У нее со зрением были большие проблемы. Когда она лечилась в одесской клинике глазных заболеваний в 60-ч годах, ей повезло наблюдаться у академика Филатова. Переписав с информационной доски его замечательный рецепт для тех, кто хочет укрепить зрение, она потом пользовалась постоянно и с большим успехом!
100г сока алоэ, 500 г измельченных ядер орехов, 300 г меда и сок 3-4 лимонов хорошо перемешивала и ела по 1 десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды до тех пор, пока не наступило заметное улучшение. Кстати, этот рецепт не только "заостряет" зрение, но и в принципе укрепляет организм.
ВАЖНО! Алоэ должен быть не моложе 2-3 лет
Срежьте крупные нижние и средние листья, оставляя нетронутой верхушку растения, а также 3-4 верхних листа, вымойте кипяченой водой, удалите зубчики, разрежьте листья на мелкие кусочки, разотрите и выжмите сок через соковыжималку или вдвое сложенную марлю.
Академик Филатов советовал промытые листья резать не сразу, а положить их на тарелку и поставить в холодильник на 10-12 дней.
В клетках алоэ в этих условиях происходит образование веществ, получивших название "Биогенные стимуляторы", которые возбуждают жизнедеятельность клеток. После этого листья снова моют и делают все, что описано выше.
И последнее: пить сок или добавлять его в домашние "лекарства" слишком долго не стоит - при этом угнетается перистальтика кишечника, раздражается его слизистая оболочка и может возникнуть воспаление.
Помните, что сок алоэ противопоказан при острых заболеваниях почек, ЖКТ, больших сроках беременности, острых воспалительных процессах в женских половых органах, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы в стадии декомпенсации, обострениях туберкулеза, осложненных кровохарканьем, и при геморрое.
3 комментария
1 класс
8 комментариев
3K раз поделились
306 классов
- Класс
- Класс
🍞 Хлеб для правильного питания открывает огромные возможности для кулинарного творчества: например, овсяный хлеб готовят без дрожжей и белой муки — достаточно смешать овсяные хлопья (или овсяную муку) с яйцами, кефиром и разрыхлителем, чтобы получить ароматный и сытный хлеб с хрустящей корочкой всего за 35-40 минут в духовке !
...- Класс
18 комментариев
3K раз поделились
585 классов
- Класс
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Только вкусная домашняя выпечка, проверенные рецепты.
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
72K участников
95K участников
163K участников
Правая колонка