Золотое тесто и горячая начинка: история и вкус настоящих удмуртских перепечей.
Русская земля огромна, и ее культурное полотно соткано из сотен самобытных традиций. Одно из самых ярких и вкусных украшений этого полотна — удмуртские перепечи. Это блюдо — не просто сытная еда, а живая история народа, чьи корни уходят в финно-угорскую древность, и наглядный пример того, как старинное ремесло выпечки становится частью большой национальной гастрономии.
САЛАТ от СТРЕССА! Улучшаем настроение!
Как вам идея?
Свёкла содержит целый комплекс полезных витаминов и минералов. Для сердечно-сосудистой и нервной системы - витамины группы B. Бетаин от ожирения и гипертонии. Микроэлементы: железо, йод, калий, цинк, магний, фтор, фосфор, медь, марганец.
Свёклу включают в состав диет, благодаря её низкой калорийности. Зависит всё от индивидуальных особенностей организма, если нет особых противопоказаний, то можно употреблять овощ и в вареном, и в сыром виде. Норма потребления в сутки, примерно, 200 гр.
Золотая шапочка! Проверяем ленивый рецепт от ИИ.
Попросили ИИ сгенерировать рецепт из продуктов, которые были в холодильнике. Самим в голову приходили только стандартные варианты и сделали запрос на что-то необычное.
В итоге получается что-то похожее на жульен, с невероятно сочной начинкой, утопленной в сливочно-сырном соусе, и хрустящей, расслоившейся до состояния чипсов верхней корочкой.
Салат «Морской коктейль». Для пользы и здоровья.
Как вам такое сочетание ингредиентов? Делитесь в комментариях.
Салат с морепродуктами, рукколой и перепелиными яйцами!
Ингредиенты:
✅Мидии, креветки, кальмары отварные 200 гр.
✅Яйцо перепелиное 6 - 8 шт.
✅Томаты Черри 5 - 6 шт.
✅Руккола 50 гр.
✅Масло оливковое 2 - 3 ст.л.
✅Бальзамический уксус 1 ч.л.
✅Соль по вкусу
Рагу в утятнице из СССР. Рецепт, проверенный временем.
А какие кухонные приборы из СССР сохранились у вас пишите в комментариях.
Советская утятница стала символом домашнего уюта. Она не только служила для приготовления пищи, но и собирала вокруг себя семью за общим столом, создавая атмосферу тепла и заботы.
Закреплено
Привет вкусным подписчикам!
Меня зовут Тома, я кулинарный блогер из Ижевска, республика Удмуртия. Родина знаменитого на весь мир оружейника Михаила Тимофеевича Калашникова, великого композитора Петра Ильича Чайковского. А также родина пельменей, они же хлебные ушки и перепечей! С самыми разными начинками, даже с кровью! Мой блог для тех, кто любит простые и проверенные рецепты, ценит позитив и домашний уют. Рецепты с ароматом счастья, мой девиз.
Я победитель 5-ого Всероссийского конкурса от ШЕФА ИВЛЕВА, в номинации «За волю к победе»!
Основатель кулинарного блога «Тома Готовитдома», более 300 видео рецептов, некоторые с просмотрами более 10-ти миллионов
Участник фонда АвЗолотое тесто и горячая начинка: история и вкус настоящих удмуртских перепечей.
Русская земля огромна, и ее культурное полотно соткано из сотен самобытных традиций. Одно из самых ярких и вкусных украшений этого полотна — удмуртские перепечи. Это блюдо — не просто сытная еда, а живая история народа, чьи корни уходят в финно-угорскую древность, и наглядный пример того, как старинное ремесло выпечки становится частью большой национальной гастрономии.САЛАТ от СТРЕССА! Улучшаем настроение!
Как вам идея?Свёкла содержит целый комплекс полезных витаминов и минералов. Для сердечно-сосудистой и нервной системы - витамины группы B. Бетаин от ожирения и гипертонии. Микроэлементы: железо, йод, калий, цинк, магний, фтор, фосфор, медь, марганец.
Свёклу включают в состав диет, благодаря её низкой калорийности. Зависит всё от индивидуальных особенностей организма, если нет особых противопоказаний, то можно употреблять овощ и в вареном, и в сыром виде. Норма потребления в сутки, примерно, 200 гр.
00:57
Для вас идея полезного Бутерброда со шпинатом и творожным сыром на завтрак!
Доброе утро, мои дорогие! Удачного дня и прекрасного настроения
А чем сегодня завтракаете вы, делитесь в комментариях.
Для этого рецепта подойдет чёрный хлебушек, цельнозерновой или хлебцы.
Ингредиенты:- Творожный сыр 100 гр.
- Шпинат 50 гр.
- Укроп (небольшой пучок)
- Хлеб чёрный/цельнозерновой
- Селёдка по желанию
Приготовление:
Измельчаем в блендере шпинат и укроп.Полученную зелёную массу смешиваем с творожным сыром. Подсушиваем хлеб на сковороде и смазываем этой массой.Такой полезный бутерброд отлично подойдёт на завтрак, а если добавить селёдку, то и на празничный стол можно подать.
01:13
Салат «Морской коктейль». Для пользы и здоровья.
Как вам такое сочетание ингредиентов? Делитесь в комментариях.Салат с морепродуктами, рукколой и перепелиными яйцами!
Ингредиенты:
Мидии, креветки, кальмары отварные 200 гр. Яйцо перепелиное 6 - 8 шт. Томаты Черри 5 - 6 шт. Руккола 50 гр. Масло оливковое 2 - 3 ст.л. Бальзамический уксус 1 ч.л. Соль по вкусу 01:02
ПАНГАСИУС под шубкой на ужин.
Это блюдо можно приготовить с любой рыбкой для сытного ужина или подать, в качестве горячего, на праздничный стол.Можно разнообразить грибами или картофелем.
Ингредиенты:
Филе Пангасиуса 450 гр. (или любой другой рыбы)
Лук 0,5 шт.
Помидоры 2 шт.
Твёрдый сыр 100 гр.
Натуральный йогурт 50 гр. (можно заменить на сметану или майонез)
Соль, специи для рыбы по вкусу
01:32
00:59
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
ПОБЕДИТЕЛЬ конкурса от Шефа Ивлева!
Амбассадор кулинарных пабликов!
Участник фуд-премии 2024
https://knd.gov.ru/license?id=673b53ef9d804a279bbdd93b®istryType=bloggersPermission
Скрыть информацию
Правая колонка