Вы полюбите тыкву после того как попробуете это блюдо.
Этот способ самый ароматный: мясо и тыква томятся вместе, обмениваясь соками и специями. Ингредиенты: Мясо (свинина, говядина, курица или индейка) — 400-500 г Тыква (очищенная от кожуры и семян) — 500-600 г Лук репчатый — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. (по желанию, для сладости) Чеснок — 2-3 зубчика Масло растительное — для жарки Специи: соль, черный молотый перец, паприка молотая, хмели-сунели или другие любимые приправы (куркума, кориандр). Зелень (петрушка, кинза) — для подачи Вода или бульон — около 100 мл Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: Мясо промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками (около 2-3 см). Тыкву очистите от твердой кожуры и внутренних волокон с семенами. Нарежьте кубиками, чуть крупнее, чем мясо (3-4 см), так как она разваривается. Лук нарежьте полукольцами или кубиками. Морковь натрите на крупной терке. Чеснок мелко порубите. 2. Обжарка мяса: В глубокой сковороде или сотейнике разогрейте масло. Обжарьте мясо на сильном огне до р
Показать еще
00:57
Очень вкусные тефтели , которым даже не
нужен гарнир, сделайте с салатиком и
наслаждайтесь.
Ингредиенты:
1 кг любого фарша
1 кг картофеля
2 большие луковицы
1 большая морковь
2 яйца
2 ст.л крахмала или муки
Специи по вкусу
Для соуса:
200 мл сливок
300 мл воды
3ст.л томатной пасты , можно смешать с
кетчупом
Специи, соль по вкусу
250 г сыра любого
Рецепты в духовке
Наш канал в Мах
ok.ru
Вкусная закуска из баклажанов. Готовится быстро и просто
Эта аппетитная закуска станет настоящей звездой вашего стола! Нежные кусочки ароматных баклажанов превращаются в настоящий кулинарный шедевр благодаря необычному сочетанию ингредиентов и оригинальной подаче. Готовится легко и быстро — идеально подойдет как для праздничного застолья, так и для уютного семейного ужина. Рецепт удивит даже искушенных гурманов своей изысканностью и насыщенным вкусом, оставляющим незабываемое послевкусие. Вы будете поражены простотой приготовления и уникальным результатом, который непременно покорит сердца ваших близких и гостей. Готовы? Тогда начнем. 1. Баклажаны нарезать кружочками и выложить в глубокую салатницу. Добавить соль, черный перец, орегано, паприку, майонез и все хорошо перемешать. 2. Баклажаны выложить на противень и отправить в разогретую духовку на 30 минут при 180°С. 3. Пока готовятся баклажаны замаринуем лук. Для этого репчатый лук нарезаем четверть кольцами и отправляем в пиалку. Добавляем столовый уксус, воду, хорошо перемешиваем и даем п
Показать еще
Лучшие рецепты салатов на Новый год 2027 - 5 праздничных блюд, которые улетят со стола первыми!
Встречаем год Огненной Козы вкусно и красиво! Топ-5 потрясающих праздничных салатов на новогодний стол 2027 украсят стол, понравятся гостям и хозяйке года, которая отблагодарит вас своим покровительством! И начать стоит с того, что время то сейчас пролетит быстро к праздникам. И начнется предновогодняя суета. Такое время, пожалуй, самое приятное и волшебное в году. Мы уже начинаем продумывать меню, что одеть, подарки и различные приятные покупки. Конечно же, основной вопрос, которым задается каждая хозяюшка - "Что же такого новенького и вкусненького приготовить на новогодний стол?" Обычные Оливье и Селёдка под шубой - это, безусловно классика. Но ведь праздничный стол 2027 года должен не просто накормить, а удивить и подарить настоящее эстетическое удовольствие! По восточному календарю 2027 год проходит под знаком Красной Огненной Козы. А она натура яркая, ценит свежесть, сочные цвета, красивую подачу, орешки, зелень и натуральные продукты. Сегодня я собрала для вас 5 самых эффектны
Показать еще
Обожаю этот рецепт шарлотки перевертыша
Яблоки во время выпекания дают сок и пропитывают бисквит снизу от этого пирог получается как будто его специально пропитали яблочным соком. Нежный, влажный, ароматный!
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 160 г
Соль - щепотка
Мука - 180 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло (растопленное и охлаждённое) - 70 г
Для начинки:
Яблоки - 3 шт.
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яблоки
Чистим, убираем серединку, нарезаем дольками. Выкладываем на дно формы, застеленной бумагой для выпечки.
2. Тесто
В миску разбиваем 4 яйца, добавляем щепотку соли и 160 г сахара. Взбиваем миксером 5-7 минут до светлой густой пены.
Отмеряем 180 г муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и осторожно вмешиваем к взбитым яйцам. Затем вливаем растопленное и охлаждённое сливочное масло - 70 г. Перемешиваем тесто готово.
3. Сборка
Заливаем тестом яблоки и разравниваем. Это идеальное тесто для шарлотки - нежное, пышное и не оседает во время выпечки. Даже с яблоками, которые дают сок, пирог получается ровным и красивым!
4. Выпечка
Выпекаем при 180°С 25-30 минут до золотистого цвета. Проверяем шпажкой она должна выходить сухой.
5. Подача
Даём немного остыть прямо в форме. Режем и подаём - переворачивать не нужно. Я люблю её тёплой - очень вкусно!
#Шарлотка #сквозьгода #рецепты #выпечка #домашняя_выпечка #мояввпечка #сначалакофе
ok.ru
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Дорогие наши участники, друзья! А в чем вы видите свой смысл жизни?!
С сегодняшнего дня мы открываем доступ для вас к созданию тем в группе. Требования к заметкам очень просты: - тематика и стиль должны гармонировать с ЖИЗНЕННЫМ СМЫСЛОМ:
-Учись находить в жизни радость!))
К заметке обязательно фото/картинка хорошего качества в стиле группы; - посты участников могут быть удалены администрацией без объяснения причин. - количество размещенных заметок от одного участника в день ПОКА не ограничено.
Утром, вечером и днем - пусть везет тебе во всем!
Всем желаем вдохновения и удачи!Спасибо всем, кто «бродит», пишет здесь
И интересы для себя находит!
Спасибо Вам за то, что у меня Вы – есть!!
- Ставрополь
Скрыть информацию
Правая колонка