Сергей Потапов
Последний визит: 3 ноя
Фид
3 сен
Теперь любимый рецепт кабачков
Ингредиенты:
Кабачки
Говяжий фарш
Лук
Рис
морковь
Растительное масло
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Паприка
Соль
Протертые томаты
Чеснок
Сахар 0,5 ч.л.
Базилик сушеный
Пармезан
Сметана
Укроп
Приготовление:
1. Кабачки зачищаю от кожуры, нарезаю крупно, венчиком извлекаю часть мякоти оставляя дно целым.
2. К говяжьему фаршу добавляю рис отваренный до полуготовности, лук с морковью обжаренные на растительном масле, черный молотый перец, кориандр молотый, паприку и соль.
3. Все перемешиваю, фарширую кабачки фаршем и перекладываю в форму для запекания.
4. Для томатного соуса смешиваю протертые помидоры, чеснок, сахар, базилик сушеный соль и не много воды.
5. Соусом заливаю кабачки. форму прикрываю пергаментной бумагой и отправляю в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
6. Далее пергаментную бумагу убираю, кабачки посыпаю пармезаном и запекаю в духовке еще минут 5.
Подаю фаршированные кабачки с сметанным соусом. Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
238
- ЛЁХА БЕДНОВВолгоград
- Галина Саватееваг. Вязники (Вязниковский район)
154
- Фотошоп и рамочки для фотографий43336 подписчиков
- Ремонт и дизайн438890 подписчиков
- офицеры химвойск CCCP(CHГ)2421 подписчик
Правая колонка
Владимир Екимов
ИДУ НА ВОЙНУ
Дорогой прямой
Иду не домой,
Сегодня меня
Провожает родня…
Иду на войну,
И спину не гну,
Мне Родину-мать
От бед защищать!
Тревога в душе,
Судьба в вираже,
Но всё решено,
Открыто окно…
Девчонки в окне,
А мысли в огне…
Солдатом быть мне:
С победой в войне!
Сомнения прочь,
Ребятам помочь,
И нервы в кулак –
Держись «нацик»-враг!
Ведь правда со мной,
А дух – мой герой,
За милую мать
Иду воевать!
В окошко глядит,
И мама грустит…
Я стану стеной!
Вернусь я домой!
Ведь хочется мне,
Обнять при луне,
Моих дорогих…
Любимых, родных…
Март 2023
года.