Вкусный завтрак за 5 минут 😋

Доброе утро, сегодня у нас на завтрак яичные конвертики с начинкой ☺️
Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 100 г бекона (можно взять ветчину, колбасу, сосиски или курицу);
- 100 г сыра;
- небольшой пучок зелени;
- соль по вкусу;
- растительное масло;
Как готовить:
Нарезаем наш бекон или его замену аккуратной соломкой. Сыр натираем на крупной терке, а зелень мелко рубим ножом.
В миску разбиваем яйцо, слегка солим и взбалтываем вилкой. Сковороду совсем немного смазываем растительным маслом. Масла нужно буквально чуть-чуть. Выливаем яйцо и распределяем по поверхности тонким слоем, как на блинчик.
В середину выкладываем немного бекона, щедро посыпаем сыром и зеленью. Теперь аккуратно подворачиваем края к центру, складывая красивый конвертик. Немного придерживаем лопаткой, чтобы он сохранил форму. Сыр внутри расплавится и хорошо всё соединит. После этого переворачиваем - и можно снимать со сковороды.
Сверху, если хочется, ещё немного присыпаем зеленью.
Вот так быстро у нас получился восхитительный завтрак. Горячий, ароматный, с тянущимся сыром и сытной начинкой. Уверена, что ваши домашние обязательно оценят. Готовьте с удовольствием и берите рецепт себе на заметку - такие простые варианты всегда выручают.
Буду рада вашему "Классу" за интересный рецепт. А еще расскажите в комментариях, что вы чаще всего готовите своим родным по утрам?
Желаю всем отличного утра и прекрасного дня!