Свернуть поиск
Фид
Марина Ревина
поделилась публикацией6 ноя
Быстрые лепешки на кефире без сыра, дрожжей и без раскатки теста
Этот рецепт лепешек настолько вкусен и прост, что их можно готовить хоть каждый день. Вкуснейшие начинки и никакой возни с раскаткой Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Начинка №1: картофель с луком и зеленью Начинка №2: картофель с чесноком СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем половину ч. л. соли, перемешиваем венчиком, чтобы разбить структуру яйца. Вливаем кефир комнатной температуры, если из холодильника, то подогреваю, что чаще всего я и делаю. Отмерим 270 грамм муки, добавляем 1 ч. л. соды без горки к муке и перемешиваем. Добавляем просеянную муку к кефиру и замешиваем тесто, тесто должно получиться чуть жиже чем на оладьи. Отставляем тесто в сторону, пока будем заниматься начинк
Показать еще
34 комментария
380 раз поделились
6K классов
Фид
Марина Ревина
поделилась публикацией6 ноя
Блюда из макарон для ленивых. Макароны даже варить не надо (4 разных варианта)
4 варианта. Покажу совершенно разные блюда из макарон, для которых макароны отдельно варить не надо. Это ленивые блюда или блюда в одной кастрюле. Вкус и вид у блюд отличается. Дополняю макароны простыми продуктами, а результат отличный. Будут макароны с фаршем, с кусочками мяса и с овощами. Просто готовить и очень вкусно! 1. Макароны со свининой. Так блюдо можно готовить и с курицей. Свинину (600 г) нарезаем на небольшие кусочки, отправляем в горчее масло (3 ст. л.) и быстро обжариваем на сильном огне (кусочки должны зарумяниться). Выкладываем мелко нарезанный репчатый лук (1 средняя луковица) и соломку моркови (1 средняя). Обжариваем на среднем огне помешивая, пока морковь не станет мягкой. В конце солим и перчим. Специи можно брать любые по вкусу. Дополняем свинину с овощами томатной пастой (1 ст. л. с горкой), перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты. Выкладываем в жаровню сухие макароны (350 г). Их можно брать любой формы. Получится 5-6 порций. Перемешиваем, добавляем зубчики чеснока
Показать еще
204 комментария
1.2K раз поделились
9.8K классов
Фид
5 ноя
Фид
Марина Ревина
поделилась публикацией5 ноя
Лучшие рецепты салатов на Новый год 2027 - 5 праздничных блюд, которые улетят со стола первыми!
Встречаем год Огненной Козы вкусно и красиво! Топ-5 потрясающих праздничных салатов на новогодний стол 2027 украсят стол, понравятся гостям и хозяйке года, которая отблагодарит вас своим покровительством! И начать стоит с того, что время то сейчас пролетит быстро к праздникам. И начнется предновогодняя суета. Такое время, пожалуй, самое приятное и волшебное в году. Мы уже начинаем продумывать меню, что одеть, подарки и различные приятные покупки. Конечно же, основной вопрос, которым задается каждая хозяюшка - "Что же такого новенького и вкусненького приготовить на новогодний стол?" Обычные Оливье и Селёдка под шубой - это, безусловно классика. Но ведь праздничный стол 2027 года должен не просто накормить, а удивить и подарить настоящее эстетическое удовольствие! По восточному календарю 2027 год проходит под знаком Красной Огненной Козы. А она натура яркая, ценит свежесть, сочные цвета, красивую подачу, орешки, зелень и натуральные продукты. Сегодня я собрала для вас 5 самых эффектны
Показать еще
78 комментариев
687 раз поделились
13K классов
Фид
5 ноя
👶 «МАМА, МНЕ СТРАШНО, НО Я НЕ МОГУ СКАЗАТЬ»: СЕКРЕТНЫЙ ЯЗЫК БЕЗОПАСНОСТИ.
Каждый родитель учит: «не говори с чужими», «кричи, если хватают». Но что, если опасный взрослый — учитель, тренер или знакомый, которому нельзя перечить? Ребёнок немеет от страха. Нужен секретный язык — тихая кнопка SOS.
❓ Зачем сигнал?
Когда ребёнка удерживают, рядом агрессивный, он потерялся или в компании, где «не жалуются». Сигнал видите вы, а обидчик — нет.
🤲 Самый известный жест — «Помогите»
Ладонь раскрыта, большой палец прижат, остальные сжимаются в кулак, ловя большой. Это международный сигнал. Для детей — «секретный кулачок». Есть и проще.
📌 Другие варианты:
1. Кодовое слово — «хочу пить» = «забери», «живот болит» = «вызови полицию».
2. Жест-якорь — чешет нос, поправляет волосы (не слишком часто, чтобы не спутать).
3. Двойное касание — два раза сжимает руку или стучит по плечу.
👶 Когда учить?
• 3–4 года — игра «шпионы», на куклах.
• 6–7 лет — серьёзный разговор: сигнал для любой небезопасной ситуации.
• 10+ — план безопасности: «если подал знак, я сразу отведу без вопросов».
🧠 Правила, чтобы не боялся:
✅ Повторяйте раз в месяц.
✅ Научите близких (бабушек, няню, тренера).
✅ Скажите: «Наказания за сигнал нет, даже ложный — я рада».
✅ Чётко разделите опасность и дискомфорт (в туалет — не сигнал).
🔄 Отработка в быту:
• Играйте в «разведчиков»: команда → сигнал → «Вижу! Иду!» + объятие.
• Моделируйте с игрушкой-«незнакомцем».
• Просите показать жест по секретному слову (например, «банан») для рефлекса.
💬 Что сделать сегодня?
Скажите ребёнку: «Если страшно, а сказать не можешь — сделай этот жест (покажите). Я сразу приду». Потренируйтесь и ярко реагируйте.
📋 Памятка: сигнал — 1–2 движения, незаметный; узнавайте в толпе; не ругайте за ложный.
👀 Вопрос вам: Обсуждали с детьми такие знаки? Делитесь в комментариях!
Помните: дети не выдумывают опасность. Научите их тихо звать — и они не останутся одни. ❤️
Ваш педиатр-аллерголог ❤️
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка