🍁 🦔

Куриные бёдра с ананасом и сыром🔥 Ингредиенты: * Куриные бёдра без кости — 1 кг * Консервированные ананасы — 1 банка * Твёрдый сыр — по вкусу * Майонез — 2 ст. л. * Сметана или греческий йогурт — 2 ст. л. * Зернистая горчица — 1 ст. л. * Соль и чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Выложить бёдра в форму, посолить и поперчить. 2. Смешать майонез, сметану (или йогурт) и горчицу. 3. Смазать курицу соусом. 4. Распределить ананасы, посыпать тёртым сыром. 5. Накрыть фольгой и запекать при 180 °C около 50 минут. 6. Снять фольгу и запекать ещё 10 минут до румяной корочки. Приятного аппетита 😋

Наваристый костный бульон - все секреты приготовления! Ингредиенты: - Кости говяжьи - 3,5 кг - Куриный лапки - 0,5 кг - Вода - 6 л - Уксус яблочный - 2 ст.л. - Морковь крупная - 1 шт - Лук - 2 шт - Перец болгарский - 1-2 шт - Помидор крупный - 1 шт - Сельдерей (стебли) - 2 шт - Соль - по вкусу - Лавровый лист - 2 шт - Перец горошком черный и душистый - по вкусу #бульон #кости #коллаген #рецепт #кулинария