Свернуть поиск
Банановый хлеб
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске размять бананы до состояния пюре.
3. В другой миске взбейте яйца и сахар, добавьте растопленное сливочное масло.
4. Смешайте все ингредиенты, включая пюре из бананов.
5. В отдельной миске объедините муку, разрыхлитель, соль и ванилин.
6. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в банановую смесь и перемешивайте до однородности.
7. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте 50-60 минут.
Ингредиенты: бананы 3 шт, яйца 3 шт, сахар 150 г, сливочное масло 180 г, мука 220 г, разрыхлитель 1/2ст.л, щепотка соли, щепотка ванилина.
0 комментариев
47 классов
Четвертый розыгрыш начинается! Дарим 3 набора: «упаковка амарантовой муки + амарантовое масло».
Каждый из 3 победителей получит:
- упаковку амарантовой муки 1кг;
- амарантовое масло премиального качества
Условия участия
Переходите к этому посту - там описаны все условия участия https://ok.ru/group/70000049395164/topic/158029305377756
- Победителей выберем 30 июня с помощью приложения «Победители».
Чтобы ничего не пропустить, следите за новостями группы ;)
Реклама, ООО «БЭЙКЛАБ» ИНН: 5011030158, erid: 2VtzqxMdSYR
0 комментариев
11 классов
Шоколадный брауни на амарантовой муке с кокосовым ганашем и арахисом
В нашей группе много полезных советов и вкусных рецептов. Подписывайтесь, чтобы не пропустить https://ok.ru/group/70000049395164
1 Включить духовку на 180 градусов, форму размером примерно 20×20 см смазать растительным маслом и при желании выстелить дно пергаментом
2 В миске смешать амарантовую муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли до однородной сухой смеси
3 В другой миске соединить кокосовое молоко комнатной температуры, сахар, растительное масло и ваниль
4 Темный шоколад для теста растопить на водяной бане или импульсами в микроволновке до гладкости, и вмешать в жидкую смесь
5 Влить шоколадную жидкую смесь к с
1 комментарий
66 классов
Рыба под маринадом с пюре
1 Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке
2 В крупной кастрюле разогреть немного растительного масла, обжарить лук пару минут, далее добавить морковь, жарить на среднем огне 5 минут
3 Добавить томатную пасту, перемешать, чуть прогреть вместе с овощами
4 Влить воду, всыпать сахар и соль, влить яблочный уксус, довести до кипения
5 Рыбное филе (можно не размораживать) уложить в форму одним слоем
6 Рыба должна быть покрыта маринадом, накрыть крышкой и тушить 15 минут
7 Подавать рыбу под маринадом с картофельным пюре
Ингредиенты: морковь 400гр, лук репчатый 150гр, томатная паста 2 ст.л, сахар 1/2 ст.л, соль 1/2 ст.л, уксус яблочный 1 ст.л
9 комментариев
1K класс
Панкейки из свёклы на амарантовой муке с горячим малиново-йогуртовым соусом
В нашей группе много полезных советов и вкусных рецептов. https://ok.ru/group/70000049395164, чтобы не пропустить
1 Подготовить свёклу: отварить, запечь или приготовить на пару до мягкости, остудить до тёплого состояния и очистить от кожуры
2 Сделать пюре: свёклу нарезать кусочками и пробить блендером до однородного пюре с яйцами (нужно примерно 200 г пюре)
3 Смешать сухие ингредиенты для панкейков: в большой миске соединить амарантовую муку, сахар, соду и соль, хорошо перемешать венчиком
4 Соединить тесто: влить жидкую смесь в сухую и аккуратно перемешать лопаткой до объединения, добавить йогурт и растопл
0 комментариев
42 класса
Карамельный тирамису из 5 ингредиентов
Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить!
1 Для карамели ириску растапливаем со сливочным маслом и сливками.
2 Половину карамели оставляем для верхнего слоя, смешав со сливками дополнительно, остальное взбиваем с оставшимися сливками в плотный крем.
3 Печенье савоярди макаем в кофе и распределяем слой. Сверху крем. Снова печенье и снова крем. Заливаем карамелью.
Карамель: сливочное масло 70гр, ириски 500гр, сливки 20% 200мл. Далее к половине оставшейся карамели добавляем 100мл сливок 20% еще.
Крем - половина карамели и 400гр взбитых сливок
Печенье
2 комментария
96 классов
Десерт из айвы по-турецки
Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить!
1 Очистите айву, разрежьте пополам и удалите сердцевины.
2 Выложите половинки айвы в кастрюлю вместе с корицей и гвоздикой. Посыпьте айву сахаром и полейте гранатовым соком (у меня свежевыжатый). Накройте крышкой и тушите 30-35 минут, пока айва не станет мягкой.
3 Достаньте готовую айву из кастрюли. Процедите жидкость и уварите её в той же кастрюле до загустения (примерно 10-15 минут). Полейте айву этим загустевшим сиропом.
4 Подавайте айву с шапочкой взбитых сливок или мороженого в центре. Посыпьте орешками. Я советую фисташк
2 комментария
62 класса
Булочки с корицей по моему фирменному рецепту
Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить!
Ингредиенты:
Тесто: 550 г муки, 7 г дрожжей, 2 шт яйца, 250 мл молока, 100 г сахара, 5 г соли, 60 г сливочного масла
Начинка: 180 г коричневого сахара, 20 г корицы, 60-80 г сливочного масла
Глазурь: 200 г творожного сыра, 100-150 г сахарной пудры, 80 г сливочного масла, 1 ч. л. ванильного экстракта
Сливки 30-35% для заливки на булочки 200мл
1 комментарий
484 класса
Лимонный мусс в лимонах
1 Подготовить лимоны для подачи: с оазрезать каждый пополам, аккуратно вынуть мякоть, чтобы получились “формочки”
2 Мякоть лимонов отжать через сито, отмерить сок, натереть цедру 1/2 лимона
3 В жаропрочной миске соединить желтки, сливки и сахар, поставить на водяную баню
4 Постоянно помешивая венчиком, прогреть массу до легкого загустения, не доводя до кипения
5 Снять с огня, добавить белый шоколад и размешивать венчиком до полной однородности
6 Дать массе остыть до теплого состояния, затем слегка взбить, добавить лимонный сок и цедру, тщательно перемешать
7 Наполнить подготовленные лимонные стаканчики муссом, убрать в холодильник минимум на 1–2 часа
И
0 комментариев
79 классов
Закреплено
Четвертый розыгрыш начинается! Дарим 3 набора: «упаковка амарантовой муки + амарантовое масло».
Каждый из 3 победителей получит:- упаковку амарантовой муки 1кг;
- амарантовое масло премиального качества
Условия участия
Переходите к этому посту - там описаны все условия участия https://ok.ru/group/70000049395164/topic/158029305377756
- Победителей выберем 30 июня с помощью приложения «Победители».
Чтобы ничего не пропустить, следите за новостями группы ;)
Реклама, ООО «БЭЙКЛАБ» ИНН: 5011030158, erid: 2VtzqxMdSYR
Банановый хлеб
1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. В миске размять бананы до состояния пюре. 3. В другой миске взбейте яйца и сахар, добавьте растопленное сливочное масло. 4. Смешайте все ингредиенты, включая пюре из бананов. 5. В отдельной миске объедините муку, разрыхлитель, соль и ванилин. 6. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в банановую смесь и перемешивайте до однородности. 7. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте 50-60 минут. Ингредиенты: бананы 3 шт, яйца 3 шт, сахар 150 г, сливочное масло 180 г, мука 220 г, разрыхлитель 1/2ст.л, щепотка соли, щепотка ванилина.00:31
00:16
Шоколадный брауни на амарантовой муке с кокосовым ганашем и арахисом
В нашей группе много полезных советов и вкусных рецептов. Подписывайтесь, чтобы не пропустить https://ok.ru/group/70000049395164 1 Включить духовку на 180 градусов, форму размером примерно 20×20 см смазать растительным маслом и при желании выстелить дно пергаментом 2 В миске смешать амарантовую муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли до однородной сухой смеси 3 В другой миске соединить кокосовое молоко комнатной температуры, сахар, растительное масло и ваниль 4 Темный шоколад для теста растопить на водяной бане или импульсами в микроволновке до гладкости, и вмешать в жидкую смесь 5 Влить шоколадную жидкую смесь к с00:41
Рыба под маринадом с пюре
1 Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке 2 В крупной кастрюле разогреть немного растительного масла, обжарить лук пару минут, далее добавить морковь, жарить на среднем огне 5 минут 3 Добавить томатную пасту, перемешать, чуть прогреть вместе с овощами 4 Влить воду, всыпать сахар и соль, влить яблочный уксус, довести до кипения 5 Рыбное филе (можно не размораживать) уложить в форму одним слоем 6 Рыба должна быть покрыта маринадом, накрыть крышкой и тушить 15 минут 7 Подавать рыбу под маринадом с картофельным пюре Ингредиенты: морковь 400гр, лук репчатый 150гр, томатная паста 2 ст.л, сахар 1/2 ст.л, соль 1/2 ст.л, уксус яблочный 1 ст.л00:18
Панкейки из свёклы на амарантовой муке с горячим малиново-йогуртовым соусом
В нашей группе много полезных советов и вкусных рецептов. Подписывайтесьhttps://ok.ru/group/70000049395164
00:53
Карамельный тирамису из 5 ингредиентов
Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. Подписывайтесьhttps://ok.ru/group/70000000388382
00:27
Десерт из айвы по-турецки
Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. Подписывайтесьhttps://ok.ru/group/70000000388382
00:24
Булочки с корицей по моему фирменному рецепту
Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. Подписывайтесьhttps://ok.ru/group/70000000388382
00:49
Лимонный мусс в лимонах
1 Подготовить лимоны для подачи: с оазрезать каждый пополам, аккуратно вынуть мякоть, чтобы получились “формочки” 2 Мякоть лимонов отжать через сито, отмерить сок, натереть цедру 1/2 лимона 3 В жаропрочной миске соединить желтки, сливки и сахар, поставить на водяную баню 4 Постоянно помешивая венчиком, прогреть массу до легкого загустения, не доводя до кипения 5 Снять с огня, добавить белый шоколад и размешивать венчиком до полной однородности 6 Дать массе остыть до теплого состояния, затем слегка взбить, добавить лимонный сок и цедру, тщательно перемешать 7 Наполнить подготовленные лимонные стаканчики муссом, убрать в холодильник минимум на 1–2 часа И00:27
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Всем привет, меня зовут Петрос - я кулинарный блогер. Готовлю для своей семьи все от десертов до супов. Люблю удивлять: могу приготовить пирог на сковородке и печенье в микроволновке.
Экспериментирую с ингредиентами, в каждое блюдо вношу свою изюминку и всегда нахожу что-то новое: новые вкусы, сочетания и интересные рецепты из разных стран.
🥐 Амбассадор Амарантовой муки https://ok.ru/group/70000049395164
🍓Разные рецепты от выпечки до супов
🍋Интересные сочетания
🍇 Рецепты из разных регионов и стран
🍍Неожиданные решения в готовке
Подписывайтесь, будем готовить вместе😉
Сотрудничество petros.kazakov@yandex.ru
Мой сайт https://papanya.tilda.ws/
- Москва
Показать еще
Скрыть информацию
Правая колонка