ЧЕБУРЕКИ
Эти чебуреки — просто восторг! Хрустящая золотистая корочка, сочная ароматная начинка — ну как тут устоять? Тесто получается нежным и послушным, а готовка совсем не сложная. Стоит только один раз попробовать, и вы захотите готовить их снова и снова! Обязательно сохраните себе рецепт — он того стоит.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
✅ Мука — 500 г
✅ Яйцо — 1 шт
✅ Сливочное масло...Показать полностью
😍 Идеальный вариант обеда
📝 Ингредиенты:
Треска/ минтай - 400 гр
Лук - 100 гр
Морковь - 100 гр
Масло для жарки - 5 гр
Соль, перец, сушеный чеснок (по вкусу)
Сливочное масло - 5 гр
Для заливки:
Мягкий творог/йогурт натуральный - 70-100 гр
Яйцо - 1 шт
Сыр - 40-60 гр
Соль, перец, сушеный чеснок (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Запекаем при 180 гр. 25 минут
Приятного аппетита!
🎂 Нежный медовый торт со сметанным кремом
📝 Ингредиенты:
Для коржей:
Мёд - 100 гр
Сахар - 140 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 390 гр
Сода - 1 ч.л
Сливочное масло - 100 гр
Для крема:
Сметана (20-25%) - 900 гр
Сахарная пудра - 2 ст.л
Мёд - 1 ст.л (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. В одном сотейнике перемешиваем мёд, сахар масло и яйца.
2. Ставим на огонь и ждём пока смесь закипит. Провариваем ещё минуты 3-4, снимаем с огня и добавляем соду. Переливаем в чашу и даём остыть.
3. После добавляем муку и формуем немного липкое тесто (не перебивайте Тесто мукой).
4. Даём тесту постоять в холодильнике несколько часов.
5. Делим тесто на 10 частей и раскатываем тонко (диаметр 18 см). Накалываем вилкой и отправляем в духовку при 180 градусах на 4-5 минут.
6. Для крема холодную сметану взбиваем с сахарной пудрой буквально 4-5 минут.
7. Собираем торт в кольце и убираем стабилизоваться минимум на 4 часа.
8. Украшаем крошкой из остатков коржей, перемолотых в блендере.
Приятного аппетита!
Картошка с беконом и сыром на обед
Вкуснейший новогодний салат
Невероятно вкусный и простой ужин
Ингредиенты:Куриное филе - 3 шт
Соль, перец, паприка (по вкусу)
Яйца...Показать полностью
Мандариновый десерт00:07
У кого так же?
...00:16
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка