ЦИРКОВОЙ ДВОРИК 1

Вы замечали, что современная курица из магазина ведет себя странно? Бросишь филе на сковородку — а оно не жарится, а плавает в луже непонятной жидкости. Варишь суп — и приходится полчаса снимать густую серую пену, которой раньше никогда не было у домашней птицы. А запах? Иногда открываешь упаковку, и в нос бьет не аромат свежего мяса, а что-то лекарственное, с примесью хлорки. Многие просто моют курицу под краном и думают, что смыли всё лишнее. Но, к сожалению, вода снаружи не убирает то, что спрятано внутри волокон — остатки антибиотиков, солевых растворов для веса и консервантов. Я нашла для себя простой и рабочий способ, как «вытянуть» из магазинной тушки всё ненужное и вернуть ей настоящий вкус. Это занимает всего пару минут моего времени (остальное делает химия), но результат того стоит. Делюсь тремя проверенными рецептами «очищающих ванн» для курицы, которые работают безотказно. Представьте губку, пропитанную водой. Если вы просто польете её сверху, вода внутри останется. Так и с

Четыре недели моды, сотни показов и тысячи образов — теперь мы знаем, что нам предлагают носить следующей весной. Дизайнеры смело смешивают принты, щедро украшают вещи объемным декором, экспериментируют с мятыми тканями и неожиданно увлекаются ботаникой. Какие идеи действительно повторялись от коллекции к коллекции и что из всего этого может оказаться в нашем гардеробе? Десять главных тенденций весны–лета 2027 — в одном обзоре. Репутация самой строгой юбки в женском гардеробе этой весной под серьезной угрозой. Calvin Klein предлагает почти стерильный белый вариант с полупрозрачным нижним слоем, Tory Burch — бирюзовую юбку с выразительной фактурой, а Dolce & Gabbana покрывают красную модель объемными цветами. От сдержанного минимализма до откровенного декоративного излишества — узкая юбка миди оказалась на редкость многоликой. Скажу смелее: юбка — это новые брюки. Весной 2027 года одежда заметно прибавляет в объеме, причем в самых неожиданных местах. Stella McCartney сооружает вокруг бе